Cena Eritrea di beneficenza

//Cena Eritrea di beneficenza

eritreaSabato 24 settembre alle 20 si terrà una cena eritrea organizzata dal Comitato Terzo Tempo Rugby Paese presso gli Impianti Sportivi del Rugby Paese in Via Olimpia, 1 31038 PAESE (TV)

MENU’

  • ZIGHINI’ DI POLLO cucinato con polvere di peperoncino realizzata con 12 tipi di spezie, cipolla, pomodoro; servito con uova sode.
  • ZIGHINI’ DI MANZO cucinato con polvere di peperoncino realizzata con 12 tipi di spezie, cipolla, pomodoro…
  • SHIRO’ crema di ceci ottenuta dalla polvere di ceci (tostati e macinati), cucinati con peperoncino, 10 tipi di spezie, cipolla, pomodoro, peperoncino verde…
  • TUMTUMO lenticchie rosse decorticate cucinate con cipolla, peperoncino verde, carote, sedano, polvere di curcuma
  • ALICIA nove tipi di verdure fresche cucinate con curry
  • Il tutto viene servito con l’ENJERA, pane tipico della cucina eritrea, preparato con FARINA DI TEFF, un cereal originario degli altopiani eritrei (SENZA GLUTINE).
  • ACQUA E VINO
  • THE’ E CAFFE’ SPEZIATI
  • LIQUORI

 

Contributo minimo di partecipazione: Euro 25,00. L’intero ricavato sarà devoluto all’Associazione Un Cuore Un Mondo Padova Onlus per il finanziamento della missione Eritrea 2016 che partirà a novembre.

E’ gradita la conferma della partecipazione entro lunedì 19 settembre.

Info e prenotazioni Sig. Alem Demoz TEL. 349-3427361

e-mail alemdemoz61@gmail.com

 

 

 

2017-07-27T15:55:52+00:00

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